Plats du jour
Entrée + plat CHF 22.- Dessert du jour CHF 4.-
Lundi
7 juillet 2025
Entrée du jour
Escalope de volaille aux champignons de Paris, galette de rösti
Mardi
8 juillet 2025
Entrée du jour
Gambas à la provençale, riz basmati
Mercredi
9 juillet 2025
Entrée du jour
Entrecôte parisienne au poivre, pommes frites maison et haricots verts sautés à l’ail
Jeudi
10 juillet 2025
Entrée du jour
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, tagliatelle au beurre
Vendredi
11 juillet 2025
Entrée du jour
Filets de perches sauce citron, pommes frites maison
Dimanche
13 juillet 2025
pas de plat du jour
Planchette apéritif
Salade verte
7.-
Salade mêlée
10.-
Carpaccio de bœuf
18.- / 26.-
Escargot sauce a l’ail 6/12p
13.- / 24.-
Soupe de poissons de Roche (Toasts et mayonnaise au safran)
18.-
Salade de chèvre de chaud
Salade César (poulet, bacon, œuf dur, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons)
26.-
Salade Lyonnaise (bacon croustillant, croûtons, œuf poché)
26.-
Foie gras poêlé , toasts
24.-
Feuilletés aux champignons
19.-
Viandes
Double entrecôte 350 gr. sauce café de Paris 53.-
Entrecôte de boeuf
Pommes frites et légumes
39.-
Filet de bœuf
Pommes frites et légumes
46.-
Tartare de boeuf
Pommes frites et toasts
39.-
Émincé de poulet au curry, riz, 30.-
Cordon bleu
Pommes frites et légumes
Cheeseburger 25.-
Nos sauces faites maison :
Beurre café de paris 7.- Poivre vert 8.- morilles 9.-
Garnitures au choix : pommes frites, légumes, pâtes et riz.
Crustacés
Gambas sautées au curry, lait de coco 36.-
Poissons
Filets de perche meunière frais du lac Léman
Salade, pommes frites, sauce tartare
44.-
Tartare de saumon, pommes frites, toasts
Pavé de saumon, pommes au four, légumes du jour 35.-
32.-
Au Bistrot
Fondue bourguignonne de boeuf ou Chinoise
Accompagnée d’une salade mêlée, pommes frites, sauces
45.- / pers.
Fondue aux fromages
Moitié-moitié
26.-
Menu Enfant (formule plat, dessert du jour, sirop aux choix) 18ch
« Filet de perche ,frites,salade (portion enfant) 25ch
Chicken nuggets, pommes frites
Steak haché, pommes frites
Tagliatelle sauce tomate
Tagliatelles au saumon
29.-
Tagliatelles aux morilles
32.-
Spaghettis carbonara
Spaghettis au pesto
25.-
25.-
Nos suggestions pour le mois de juin 2025
– Parillade de poissons au Pesto, Ecrasée de pomme de terre 38.-
– Poulpe grillé SauceVierge, Pommes au four 37.-
– Salade Norvégienne (saumon fumé, cocktail de crevettes, avocat ) 32.-
– Salade Estivale (melon, jambon cru, crudités, tomate mozzarella ) 36.-
– Melon Jambon 19.- / 26.-
– Tomates Mozzarella 18.- / 25.-
– Double entrecôte de l’Auberge, 350g, sauce café de Paris, frites et légumes (servi sur plat) 53.-
Nos desserts faits maison
Crème Brulée 12.-
Mousse au chocolat 9.-
Tarte au citron 8.-
Tiramisu 10.-
Panna cotta 9.-
Crème brûlée 12.-
Nos coupes glacées
Sorbet Colonel
Sorbet citron avec vodka
13,50.-
Coupe Général
Crème glacée vanille avec whisky
13,50.-
Sorbet Valaisan
Sorbet abricot avec abricotine
13,50.-
Sorbet Williamine
Sorbet poire avec williamine
13,50.-
Coupe Baileys
Crème glacée vanille, café avec baileys et chantilly
13,50.-
Coupe Danemark
Crème glacée vanille avec sauce chocolat et chantilly
13,50.-
Coupe Café Glacé
Crème glacée café avec sauce café et chantilly
13,50.-
Boule de glace
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Chocolat blanc croquant, Noisettes-Caramel-Croquant, Jamaïque
Sorbets : Citron, Abricot, Poire, Prune, Mangue-Passion
4.-
Toutes nos spécialités sont concoctées avec des produits régionaux.
Tous les dimanches midi:
Jambon à l’os
Gratin de pommes de terre et légumes (à discrétion)
30.-
Tous les premiers jeudis du mois:
Langue de boeuf
22.-
Toute l’année, à déguster sans modération:
Filets de perche meunière frais du lac Léman
Salade, pommes frites, sauce tartare
44.-
Nous vous proposons une sélection de vins de la région
Vins Ouverts
Blanc
Chasselas, Signy
4.- / 1 dl.
Chardonnay
5.- / 1 dl.
Pinot gris
6.- / 1 dl.
Rouge
Gamay
4.- / 1 dl.
Pinot noir
5.- / 1 dl.
Binôme (Merlot-Gamaret)
6,50.- / 1 dl.
Rosé
Gamay
4,00- / 1 dl.
Vins Blancs Suisses
Chasselas, Dom. du Capitole, G. Tecon, Signy
70 cl. / 26.-
50 cl. / 20.-
Chardonnay
75 cl. / 34.-
Pinot gris, Famille A.-L. Métroz, Begnins
75 cl. / 42.-
Vins Rouges Suisses
Gamay, Dom. du Capitole, G. Tecon, Signy
70 cl. / 35.-
Pinot noir
70 cl. / 35.-
50 cl. / 27.-
Binôme, Merlot-Gamaret
75 cl. / 43.-
50 cl. / 29.-
Gamaret-Garanoir, « Barrique »
75 cl. / 43.-
Rubis Royal, Grand cru
75 cl. / 41.-
Gamay, Les Frères Dutruy, Founex
75 cl. / 43.-
Les Romaines, assemblage, Dutruy
75 cl. / 60.-
Garamour, Gamaret-Garanoir-Gamay, Cave du Fort, Fam. A.-L. Métroz, Begnins
75 cl. / 54.-
Vins Rosé Suisses
Gamay, Dom. du Capitole, G. Tecon, Signy
70 cl. / 29.-
50 cl. / 22.-
